सबसे पहले, इलेक्ट्रिक ओवन की मूल संरचना
इलेक्ट्रिक ओवन मुख्य रूप से बॉक्स बॉडी, इलेक्ट्रिक हीटिंग एलिमेंट, टेम्परेचर रेगुलेटर, टाइमर, डीसी डेसेलेरेशन मोटर और पावर रेगुलेशन स्विच आदि से बना होता है। यह इलेक्ट्रिक हीटिंग एलिमेंट द्वारा जारी रेडिएंट हीट का उपयोग करके खाना पकाने के लिए एक इलेक्ट्रिक हीटिंग उपकरण है। पके हुए भोजन की विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार, इलेक्ट्रिक ओवन का तापमान आमतौर पर 50-250 डिग्री की सीमा के भीतर समायोजित किया जा सकता है। और पावर रेंज 500W से 1800W तक चलाया जा सकता है। इसका उपयोग हम पिज्जा, रोस्ट चिकन, रोस्ट डक, बेक्ड ब्रेड, पेस्ट्री आदि बनाने के लिए कर सकते हैं। मध्य और उच्च अंत माइक्रो कंप्यूटर इलेक्ट्रिक ओवन के लिए, तापमान सेंसर, वजन सेंसर, आर्द्रता सेंसर और माइक्रोप्रोसेसर का उपयोग करके, प्री-इनपुट बेकिंग प्रोग्राम के अनुसार, सर्वोत्तम बेकिंग मोड का स्वचालित चयन, ताकि बेकिंग प्रक्रिया अनुकूलन और स्वचालन हो।
दूसरा, इलेक्ट्रिक ओवन का प्रकार
तीन-नियंत्रण स्वचालित प्रकार: खाना पकाने के प्रेमियों की तरह, खाना पकाने की तरह या अक्सर परिवार के विभिन्न बेकिंग खाना पकाने के तरीकों का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, तीन-नियंत्रण स्वचालित प्रकार का एक उच्च ग्रेड चुन सकते हैं, लाभ यह है कि बेकिंग फ़ंक्शन पूरा हो गया है, नुकसान अपेक्षाकृत उच्च कीमत है;
तापमान नियंत्रण समय प्रकार: सामान्य परिवारों के लिए, तापमान नियंत्रण समय उत्पादों का चयन हो सकता है, इस प्रकार के उत्पाद के फायदे अपेक्षाकृत पूर्ण कार्य, उच्च लागत प्रदर्शन, नुकसान यह है कि तापमान नियंत्रण को स्वयं समायोजित करने की आवश्यकता होती है, और कुछ अनुभव होने की आवश्यकता;
साधारण सरल प्रकार: अक्सर पके हुए माल या सिर्फ एक गर्म सिर के लिए भोजन परिवार को सेंकना करने की कोशिश करने के लिए, "प्रवेश स्तर" साधारण सरल प्रकार के उत्पादों का चयन कर सकते हैं, उत्पाद की कीमत के फायदे सस्ता है, नुकसान यह है कि तापमान और समय मैनुअल नियंत्रण हैं, उपयोगकर्ताओं को बेकिंग तापमान पर ध्यान देने की आवश्यकता है, ऐसा न हो कि भोजन के स्वाद को प्रभावित करें।
इंटरनेट पर इलेक्ट्रिक ओवन के लिए कई रेसिपी हैं, और आप अपने दैनिक जीवन में जितनी बार इलेक्ट्रिक ओवन का उपयोग करेंगे, उतनी ही अधिक होगी। लेकिन समय पर देखभाल के लिए इलेक्ट्रिक ओवन का उपयोग करना न भूलें, एक प्रकार के घरेलू उपकरणों के रूप में, यदि सामान्य रखरखाव नहीं है, तो उपलब्ध जीवन छोटा होगा।
